徳島にある夫婦2人で営む小さなお店です。
こだわりのパンやお菓子を作っています。

ネットショップでは、お店で人気の「和三盆シュトーレン」を中心に、焼き菓子を販売いたします。

hohoemiのシュトーレンの特徴は、しっとりやわらかな食感。そして、まわりにまぶすお砂糖は地元徳島で作られる最上級の和三盆糖です。

定番のシュトーレンや、季節ごとのシュトーレン、いろいろとお作りしています。
(クリスマスの時期に販売する「クリスマスシュトーレン」は第4回シュトーレンコンテストで3位受賞。)